Carré de côtes
supérieur cuit
Jambonneau
sans os cuit
Jambon blanc supérieur cuit AC
Jambon blanc supérieur cuit DD moulé
Jambon blanc supérieur fumé AC
Véritable jambon à l’os supérieur cuit
Véritable jambon à l’os supérieur fumé
Jambon supérieur
façon york cuit
façon york fumé
Poitrine de porc
cuite
Travers de porc
cuit
Rôti de porc
Boeuf
Jambon supérieur cuit
à griller
Jarretons cuits
avec os